대전 [블루부코]에서 파는 (아마도) 우리나라 유일의 부코파이

 

 

• 주소 : 대전광역시 동구 동광장로 16
• 카페 앞에 주차장이 있다. 대전역에서 걸어오기에는 시간이 좀 걸린다. 바로 뒤편인 것 같지만, 대전역에서 걸으면 15~20분 걸림

 

 

나는 아삭하면서도 달콤한 코코넛을 정말 좋아하고

또 그 코코넛이 어디에 들어가든 (커피, 초콜렛 등) 좋아하는데,

인터넷에서 '코코넛으로 만든 파이'라는 필리핀의 부코파이🥮 를 보고는 국내에 없는지 찾아보게 되었다. 

 

(출처: 필리핀 관광부 페이스북)

 

 

내가 아는 한 국내에서 유일하게 부코파이를 파는 곳이

바로 여기, 블루부코이다!

 

아마 아침 오픈시간부터 부코파이 서너개를 사간 사람은 나뿐이지 않을까 👀

사장님 말씀으로는 주말에 필리핀 사람들이 종종 온다고 했다.

 

코코넛 스무디, 코코 연유 라떼 등 코코넛을 이용한 음료도 있고

아메리카노 등 보통의 카페음료도 있다.

 

블루부코 포토스팟 📸