대구 동구 혁신도시 숯불구이 전문점 [참숯 삼인조] 낙지세트

 

• 주소 : 대구광역시 동구 과학로2길 3-6
• 체인점이라 대구 들안길, 대구 중구, 수성못에도 있고 경산에도 지점이 있다.
• 빌라촌이라 잘... 알아서... 남의 주택에 피해되지 않게 주차자리를 찾아야 한다.

 

단체회식장소로 갔던 참숯 삼인조 혁신도시점!

단체모임을 목표로 한다면 안에 있는 룸(10명 정도 가능) 예약을 위해 미리 전화해야 한다.

 

 

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우리는 낙지세트를 시켰고,

그 외에도 닭발, 닭구이, 쭈꾸미 등 매콤한 참숯구이들이 있다.

 

고소한 참기름에 마늘과 청양고추가 썰어진 소스에

꿈틀거리는 산낙지를 비벼주시는데,

잘게 자라서 일부는 산낙지로 먹고, 일부는 참숯에 올려 구워주신다.

오동통한 낙지머리도 굽는다.

 

 

참숯이 이글거린다. 불이 꺼지거나 숯이 없다싶으면 요청하기!

 

참기름과 마늘 등이 곁들여진 소스가 이미 너무 맛있어서 산낙지 자체도 맛있었지만,

조금 잔인하게나마 참숯에 구운 낙지도 정말 맛있었다.

 

 

 

((산낙지가 구워지면서 꿈틀거리는 영상이니 재생에 주의하세요))

으악 산낙지야 미안해

 

 

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라면도 함께 나오는 낙지세트이기 때문에,

낙지를 먹고 난 후에 주문하면 바로 끓여 준비해주신다.

 

... 사진을 못 찍었는데, 게 한마리가 들어간 푸짐한 양의 라면이 나온다! 🦀🥘