집에서 간단하게 하는 [요리]
전자레인지로 단 5분! 쉽게 감자 삶는 법/찌는 법/익히는 방법
블랏섬
2023. 1. 7. 16:13
728x90
728x90
이건 사실 요리라고 할 수도 없는 👀
너무너무 간단한 감자 익히는 방법!
초보 요리사는 항상 야심차게 파, 마늘, 감자, 애호박같은 야채 등 재료를 구입하고는
남아돌아서 골치 아플 때가 많다. 🤦♀️
감자를 빠르고 간편하게 익히는 법을 알려서
간단하게 처리할 수 있는 방법을 공유한다.
- 준비물 : 깨끗하게 흐르는 물에 빡빡 씻은 감자, 전자레인지용 그릇, 전자레인지
① 감자 한 알을 십자(+)로 깊이 칼질낸다.
(아웃백 등 패밀리레스토랑에서 깊이 파진 그릴드포테이토 사이드메뉴 같은 걸 생각하면 될 듯!)
② 전자레인지용 그릇이나 접시에 담아서, 감자 크기에 따라 3~5분 정도 전자레인지에 돌린다.
(3분 정도 돌려서 쿡 찔러보고는 덜 익었다 싶으면 또 돌리고 또 돌린다)
③ 끝!!!
728x90
반응형